ПОРТАЛ О СТРОИТЕЛЬСТВЕ И ОБОРУДОВАНИИ СКЛАДОВ
Журнал Складовой +7 (812) 925-80-68

log

 Представляем Вашему вниманию  современную, надежную и экономически выгодную систему для круглогодичного хранения овощей (фруктов) Clim-Agro Basis, разработанную инженерами компаний «АгроХран.» Данная установка был создана с учетом лучших технологических решений и передового опыта ведущих компаний Европы и США, но в то же время адаптирована под климатические условия и реалии сельскохозяйственного рынка нашей страны.

Предназначение и принцип работы установки ClimAgro Basis

Система ClimAgro Basis обеспечивает поддержание необходимого климата для краткосрочного и длительного хранения овощей и фруктов (срок хранения 6 месяцев и более) в камере хранения контейнерного типа с ёмкостью камеры от 350 до 1300 тонн. Максимальную эффективность продемонстрировали установки ClimAgro при хранении картофеля, моркови, капусты, лука, свеклы, яблок и прочих овощей и фруктов.

Предназначение и принцип работы установки Clim-Agro

Оборудование Clim-Agro обеспечивает поддержание необходимого климата для краткосрочного и длительного хранения овощей и фруктов (срок хранения 6 месяцев и более) в хранилищах контейнерного типа с ёмкостью камер хранения от 350 до 1000 тонн. Максимальную эффективность продемонстрировали установки ClimAgro при хранении яблок, моркови, капусты, лука, картофеля, свеклы и прочих овощей и фруктов.

Screenshot_1

 Принцип работы  установки Clim-Agro Basis основан на смешанном охлаждении.

Избыток тепла от дыхания продуктов хранения поглощается двумя специальными испарителями с электронной регулировкой заполнения испарителя парожидкостной смесью хладагента. Вентиляторы подачи воздуха на холодильную батарею  нагнетают воздух, а не вытягивают его.

Дополнительный источник охлаждения продукции в хранилище является уличный воздух в осенне-зимне-весенний период хранения. Такое решение весьма эффективно для России, где холодное время года в большинстве регионов страны составляет 6-7 месяцев. Этот принцип охлаждения носит название Freecooling (фрикулинг). Холодный воздух с улицы поступает при помощи автоматических клапанов, которые смешивают воздух в камере хранения с уличным. Пропорции смешивания определяются автоматически при помощи системы датчиков температуры  (уличный датчик, датчик в камере хранения, датчик в камере смешивании, от 4 до 12 датчиков в продукции в разных местах хранилища).

Автоматическая система увлажнения воздуха в  Clim-Agro Basis

Холодильные батареи сушат воздух в камере хранения за счет конденсации влаги из воздуха на панелях испарителя.  Если влажность воздуха в камере хранения недостаточна, то влага начинает уходить из продукции (овощи и фрукты на 80% состоят из воды) и происходит процесс усушки продукции, а это не только снижение общего веса, но и ухудшение товарного вида. Влажность воздуха должна быть выше чем влажность продукта. Очень важно что бы вода в воздухе камеры была не в жидком, а в газообразном состоянии.

Система хранения овощей и фруктов Clim Agro

Система хранения овощей и фруктов Clim Agro Basis

В установке Clim-Agro Basis использована эффективная автоматическая система увлажнения воздуха, в которой газообразное состояние воды достигается за счет распыления воды центробежными увлажнителями в смесительной камере (размер капли 20 микрон) и дальнейшего смешивания полученного тумана с большим количеством воздуха в аэродинамической трубе. Увлажнители центробежного типа, в отличии от форсуночных, не чувствительны к высокому содержанию извести в воде и не требуют предварительной глубокой очистки воды через специальные станции.

Все процессы подачи воды регулируются автоматически на основании  показаний датчиков влажности воздуха (уличный датчик, датчик камеры смешивания, датчик камеры хранения).

Распределение климата по камере хранения

В установке Clim-Agro Basis микроклимат автоматически распределяется по всему помещению при помощи осевого вентилятора высокого давления, который обеспечивает рециркуляцию воздуха и продуваемость камер длинной до 65 метров. Для каждого вид продукции можно настроить вентиляторы для достижения определенных целей  —  для увеличения начальной скорости поток или для равномерного распределения по камере.

Основная проблема камер хранения с плохой рециркуляцией и продуваемостью —  разброс по показаниям температуры в разных местах  хранилищ, который может достигать 3-5 градусов, что недопустимо при хранении. Управление рециркуляцией в Clim-Agro Basis также осуществляется автоматически процессором.

Элементы системы регулируемой газовой среды  (РГС хранение)

В установках Clim-Agro Basis реализованы элементы регулирования газовой среды для хранения продукции. Полноценная система РГС является дорогостоящим оборудованием, мы же реализуем в Clim-Agro только часть этой системы, что бы не увеличивать себестоимость и цену оборудования, но при этом эффективно контролировать климат и менять его в случае необходимости.

В установке применяются датчики измерения углекислого газа (СО2) и этилена (С2Н4). Эти газы пагубно влияют на хранение продукции. Углекислый газ при высокой концентрации растворяется внутри хранимой продукции, а этилен провоцирует процессы гниения. В установках Clim-Agro Basis технолог может контролировать и бороться с опасными концентрациями этих газов при помощи фильтрования и размешивания газов по всему объёму (СО2 тяжелее воздуха и концентрируется внизу камеры хранения). Дополнительно лишние газы выпускаются через выпускной клапан с одновременной заменой на чистый воздух. В связи с применением во фрукто-хранилищах и овощехранилищах консервантов (1-метилциклопропен, сернистый ангидрид и т. п.) снижение концентрации кислорода в камере хранения не столь критично влияет на фрукты и овощи.

Дифференцированный контроль и удаленное управление

В установке Clim-Agro Basisприменяется несколько десятков различных датчиков для контроля климата в продуктах хранения и в камере хранения. Все значения со всех датчиков выводятся на сенсорную панель управления с диагональю 10 дюймов. Вся картина в камере хранения видна сразу на мониторе, что позволяет своевременно принимать решения о необходимости проведения мероприятий в хранилище (обработка, газация, начало реализации и т. п.).

Самое востребованное управление системой Clim-Agro осуществляется посредством СМС -сообщений. Вся информация  поступает на смартфон технолога по хранению. Так же возможно управление с удаленного ПК. В оборудовании реализован механизм накопления данных. С заданным интервалом все показания климата записываются на flash носитель.

Комплектация системы ClimAgro Basis для хранения овощей.

Ниже мы приведем типовой набор комплектующих системы хранения Clim-Agro Basis универсального хранилища овощей и фруктов круглогодичного хранения (система активной вентиляции с холодильной установкой)Оборудование применимо к любому виду продукции среднетемпературного режима хранения от 1С, с регулируемыми параметрами температуры и влажности, а также контролем этилена.

Система вентиляции и микроклимата FreeCooling.

  • Программы по хранению овощей: Сушка; Лечебный период; Хранение;
  • Поддержание заданной температуры с точностью до 0,1 градуса;
  • Поддержание заданной влажности относительной или абсолютной.
  • Комплект датчиков определения температуры и влажности воздуха в хранилище, на улице, в каналах в бурте продукции.
  • Воздушные заслонки из сэндвич панелей с механизмом открывания-закрывания
  • Пульт управления силовой частью автоматики (силовой щит) с системой задержки запуска вентиляторов, управлением воздушными заслонками, модулем связи с микроконтроллерами, системой защиты от внезапного замерзания в случае поломки (функция термостат), с автономным питанием в случае аварийного отключения, с возможностью управления системами хранилища в ручном режиме.

Система активной вентиляции предназначена для хранения в холодный период (при температуре окружающего воздуха не выше +5С, с октября по март


Щиты управления
 автоматизированной системой вентилирования для навального или контейнерного хранения. Автоматика отслеживает показания установленных датчиков и по заданной программе производит сушку, охлаждение, увлажнение продукта. Выдает сигналы на исполнительные устройства. Существует возможность возврата заводских настроек.

Предприятие «АгроХран» занимается автоматизацией технологических процессов в сельском хозяйстве, производством шкафов управления, датчиков, различных исполнительных устройств:

— Возможность индивидуального программирования любых технологических процессов.

— Успешный опыт внедрения на овощехранилищах, холодильных камерах и шкафах. Обучение персонала применению технологий, разработка индивидуальных инструкций.

— Адаптация к бизнес-процессам на предприятии.

— Внесение изменений в процессора согласно технологий принятых на производстве, разработка индивидуальных не типовых решений.

— Телеметрия, удаленный контроль и управление процессами.

— На действующих объектах действует программа постоянного развития — «Совершенствование цифровых систем»

— Эффективно решаем задачу импортозамещения и ремонтопригодности внедряемых технологий.

Ваши зявки можно обсудить по телефону 8-812-925-80-68. Нам удобнее если вы оставите подробную заявку в форме обращений или на электронную почту foamshop@mail.ru



Оставьте заявку и получите выгодное предложение





Комментарии запрещены.

Адрес: 195221, Санкт-Петербург, ул. Ключевая, д.30, лит.А, оф.304 тел. 8 800 234-03-44
© 2013 – 2020 Все права защищены.
Копирование материалов разрешается только с указанием активной ссылкой на источник.
  • Яндекс.Метрика